「12道锋味」寻找味蕾上的焦灼感,你是下一个轻食者吗
资讯
2024-01-06
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一个采用好莱坞式手法的综艺节目《12道锋味》在一些影迷们还在寻觅享受视觉盛宴《变形金刚》时悄然的在浙江卫视登陆。可能因为追星,我关注了这个很有特色的节目。我喜欢这种调调,喜欢那种不拘束流浪式的探索。探索美食、世界、人之间的关系。
节目里的主角谢霆锋,帅气、爽酷、孤独、较真、追求完美、执着,处女座的他却交际甚广。这次的形象又重新燃起了众粉丝心目中的好男人形象。
从加拿大找到会行走的橄榄,再到香港五色蔬菜,到了澳洲寻找张家辉新婚的味道。瑞士的阿尔卑斯山上六角雪山水。又来到法国赵薇的酒庄寻找那友情、爱情交织味道。
一会行走的橄榄加拿大国宝级别的黑毛猪。运动少懒到家了,还享受日光浴,吃的是橡果(富含多中不饱和脂肪酸,底密度脂蛋白,降低体内不好的胆固醇)
加拿大人视为肉中贵族。用这种猪做出来的火腿,有些原始诱人的香味。口感细腻,味道鲜香。烤猪腿配当地皇室橄榄油,带着那么一些焦灼感,让你联想到世界上最好的美味。
家辉的味道红色鲷鱼。20多年前张家辉和他的妻子,来到一家澳大利亚特色餐厅,家辉当场向妻子求婚,点了一道菜。求婚成功了,那味道他一辈子都忘不了。从香港到澳洲,只为寻找那个味道。找那餐厅、那道菜、那个配方、那个材料、那个厨师。还不是那个味道。原因是少了一个很重要的,就是家辉的妻子。时间、空间、都变了。永远不变的是最初的那一刻的爱与承诺。
和羊水一样的生命之水瑞士阿尔卑斯山上最高峰顶上的雪山水。我们常喝的水在冷冻结冰下所成的水结晶为十二棱角。而阿尔卑斯山顶上雪山水结晶为六棱角,刚好和母亲胎儿里面的羊水结晶一样。它孕育着生命,同样会让我们身体里生命体细胞更有质量的生存。这样的水做出来的食物是赋予生命的能量的。
最性感和浪漫的向往赵薇法国酒庄。应谢霆锋好朋友赵薇邀请,来到她私人酒庄做客。这里有着最大的葡萄园,树龄也都有七八岁了,这时结出来的葡萄酿的酒品质口感都最好。发酵工艺早在中国几千年了,从杜康造酒开始都有记载。发酵技术最核心的在于取材(葡萄、水),除了这些还有更加要求的就是发酵的菌种。古老菌种发酵出来的酒醇厚不列,后劲很大。水果通过原材料的微生物降解以后,里面含有的不仅是酒精,还有很多有益的活性酶,乙酯和酚类。对身体特别有益。这一杯是有生命的液体。用它做出来的菜,更是一种独特的享受。
生活就是这样,简单而又享受,这样的食物与心情吃进去的不是食物。那是一种态度。那是一种感情的投入。
轻食主义只是感情交织之后的投入,让食物里本身的元素,用爱为载体,通过组装进行给予细胞。够了就行,节省透支健康。
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一个采用好莱坞式手法的综艺节目《12道锋味》在一些影迷们还在寻觅享受视觉盛宴《变形金刚》时悄然的在浙江卫视登陆。可能因为追星,我关注了这个很有特色的节目。我喜欢这种调调,喜欢那种不拘束流浪式的探索。探索美食、世界、人之间的关系。
节目里的主角谢霆锋,帅气、爽酷、孤独、较真、追求完美、执着,处女座的他却交际甚广。这次的形象又重新燃起了众粉丝心目中的好男人形象。
从加拿大找到会行走的橄榄,再到香港五色蔬菜,到了澳洲寻找张家辉新婚的味道。瑞士的阿尔卑斯山上六角雪山水。又来到法国赵薇的酒庄寻找那友情、爱情交织味道。
一会行走的橄榄加拿大国宝级别的黑毛猪。运动少懒到家了,还享受日光浴,吃的是橡果(富含多中不饱和脂肪酸,底密度脂蛋白,降低体内不好的胆固醇)
加拿大人视为肉中贵族。用这种猪做出来的火腿,有些原始诱人的香味。口感细腻,味道鲜香。烤猪腿配当地皇室橄榄油,带着那么一些焦灼感,让你联想到世界上最好的美味。
家辉的味道红色鲷鱼。20多年前张家辉和他的妻子,来到一家澳大利亚特色餐厅,家辉当场向妻子求婚,点了一道菜。求婚成功了,那味道他一辈子都忘不了。从香港到澳洲,只为寻找那个味道。找那餐厅、那道菜、那个配方、那个材料、那个厨师。还不是那个味道。原因是少了一个很重要的,就是家辉的妻子。时间、空间、都变了。永远不变的是最初的那一刻的爱与承诺。
和羊水一样的生命之水瑞士阿尔卑斯山上最高峰顶上的雪山水。我们常喝的水在冷冻结冰下所成的水结晶为十二棱角。而阿尔卑斯山顶上雪山水结晶为六棱角,刚好和母亲胎儿里面的羊水结晶一样。它孕育着生命,同样会让我们身体里生命体细胞更有质量的生存。这样的水做出来的食物是赋予生命的能量的。
最性感和浪漫的向往赵薇法国酒庄。应谢霆锋好朋友赵薇邀请,来到她私人酒庄做客。这里有着最大的葡萄园,树龄也都有七八岁了,这时结出来的葡萄酿的酒品质口感都最好。发酵工艺早在中国几千年了,从杜康造酒开始都有记载。发酵技术最核心的在于取材(葡萄、水),除了这些还有更加要求的就是发酵的菌种。古老菌种发酵出来的酒醇厚不列,后劲很大。水果通过原材料的微生物降解以后,里面含有的不仅是酒精,还有很多有益的活性酶,乙酯和酚类。对身体特别有益。这一杯是有生命的液体。用它做出来的菜,更是一种独特的享受。
生活就是这样,简单而又享受,这样的食物与心情吃进去的不是食物。那是一种态度。那是一种感情的投入。
轻食主义只是感情交织之后的投入,让食物里本身的元素,用爱为载体,通过组装进行给予细胞。够了就行,节省透支健康。
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